(MOREPIC1)मोहाली: हेल्थी और हाइजेनिक खाने पीने के शौकीन लोगों की पसंद को ध्यान में रख यहां फेज 07 में बसंत पंचमी के शुभ अवसर पर “कृष्णा फूड्स” नाम से आउटलेट खोला है। फूडी और स्वास्थ्यवर्धक खाने के शौकीनों को आउटलेट पर शुद्व शाकाहारी खाने के साथ साथ साउथ इंडियन खानों का जायका भी चखने को मिलेगा। जिसमे इंडियन फ़ूड सहित स्टफ्ड इडली और चाप पकौड़ा खाने के शौकीनों को आकर्षित करेगा।
कृष्णा फूड्स की संचालिका सीमा रानी और सह संचालक उनके पति मुकेश कुमार ने बताया कि इस आउटलेट को आमजन से लेकर खाने पीने के शौकीन की पसंद और सुविधा के नजरिए से तैयार किया गया है। यहां लोग शुद्घ शाकाहारी लजीज खानों के साथ साथ साउथ इंडियन जायकों का भी लुत्फ उठा सकेंगे। उन्होंने बताया कि वैसे तो यहां पर 15 लोगों के लिए बैठने की व्यवस्था है। उनका कहना है कि कोरोना महामारी से बचाव के सारे मानकों का सख्ती से पालन किया जाएगा।
सीमा ने बताया कि उनके आउटलेट पर ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर उपलब्ध रहेगा। उनके यहां साउथ इंडियन व्यंजनों पर मुख्यतः फोकस रहेगा, जिसमे उनकी विशेषता स्टफ्ड इडली है, जिसमे पनीर स्टफ्ड इडली, स्प्रोउट स्टफ इडली और स्टफ मसाला इडली है। डोसा में फिल होने वाला मसाला भी मौके पर ही तैयार किया है। उनके यहां सांबर मसाला भी उनकी विशेषता है, दूसरे इसके जैसा स्वाद और कहीं नही मिलेगा। इसके अलावा सोया चाप पकौड़ा है, जो और कहीं नही मिलता बल्कि सिर्फ और सिर्फ उनके आउटलेट पर ही उपलब्ध है।
मुकेश कुमार ने बताया कि उनके आउटलेट की इन सबके अलावा एक विशेषता यह है कि किसी भी फ़ूड आइटम में इस्तेमाल फ़ूड आयल सिर्फ 02 बार ही इस्तेमाल किया जाता है । होम डिलीवरी के लिए जोमैटो और स्विग्गी के साथ टाई अप है।
